کم شدن مصرف لبنیات؛ کوتاه قدی در انتظار کودکان

لبنیات؛ کوتاه قدی در انتظار کودکان

به دلیل گرانی قیمت لبنیات، مصرف مواد لبنی به ویژه شیر در طی دو سه ماه اخیر کاهش چشمگیری داشته است. حتی کسانی که بصورت محدود مصرف می‌کردند، مصرف خود را کاهش داده اند. کاهش مصرف لبنیات، تبعات خطرناکی را برای کودکان به همراه دارد. بخصوص برای کودکانی که در مناطق محروم زندگی می‌کنند. این بخشی از صحبت‌های مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت دولت رئیسی است، که درگفت‌و‌گو با ایلنا مطرح نموده است.

علت کاهش مصرف لبنیات و مواد پروتئینی

اسماعیل زاده در این باره می‌گوید: «آمارهای متعددی که از گوشه و کنار کشور به ما می‌رسد نشان می‌دهد که علی‌رغم تولید بسیار زیاد لبنیات، مصرف آن در سطح جامعه کاهش پیدا کرده است. البته قبلا نیز مصرف لبنیات در کشور نیز در حد مطلوب نبود با این حال امروز بیشتر کاهش یافته است».

اسماعیل زاده مدیر کل دفتر بهبود تغذیه دولت رئيسی روی مشکل اصلی مردم انگشت می‌گذارد و می‌گوید «با توجه به سخت شدن معیشت مردم طبیعتا مصرف این مواد پروتئینی کاهش پیدا کرده است به همین دلیل تأکید مسئولان باید روی این موضوع باشد، در غیر این صورت عوارض کاهش مصرف این مواد در آینده، خود را بر روی سلامت مردم نشان خواهد داد».

علاوه بر لبنیات وضعیت مصرف مواد پروتئینی هم چندان رضایت بخش نیست و به دلیل فقر و بحران اقتصادی که خانواده ها گرفتار آن هستند مصرف مواد پروتئینی هم کاهش پیدا کرده است. در این رابطه اسماعیل زاده به افزایش قیمت ها اشاره می‌کند بخصوص گوشت قرمز و علت کاهش مصرف این مواد را هم اینگونه نتیجه گیری می‌کند « اتفاقی که رخ داده این است که قیمت این مواد جایگزین نیز افزایش پیدا کرده است».

تهدید و خطرات ناشی از کاهش مصرف مواد لبنی و پروتئینی

اسماعیل زاده در مورد تهدیدات کاهش مصرف مواد لبنی و پروتئینی می‌گوید: « اگر کاهش مصرف لبنیات تداوم پیدا کند کمبود کلسیم، کمبود پروتئین و مواد مغذی در کودکان دارای سوء تغذیه به ویژه در استان‌های کم برخوردار به نحوه قابل توجهی خود را در قالب پوکی استخوان، کوتاه قدی و بیماری‌هایی از این دست خود را نشان خواهد داد».

اقدامات حکومت

با توجه به اینکه کاهش مصرف مواد لبنی و مواد پروتئینی منجر به بروز عوارض خطرناکی برای سلامت مردم و بخصوص کودکان می‌شود، اما براساس گفت‌و‌گوی اسماعیل زاده هیچ اقدامی تا بحال صورت نگرفته است و قرار هم نیست صورت بگیرد. بلکه باز هم می‌خواهد دست در جیب مردم کند: «یک استراتژی دیگر وزارت بهداشت رایزنی با نهادها، بنیادها و خیرین است تا منابع خود را به سمت کاهش قیمت لبنیات سوق دهند!».

سیاست وعده درمانی و دروغ درمانی و انشاءالله درمانی همچنان در همه زمینه‌ها مطرح است. حتی وقتی پای سلامت مردم بخصوص کودکان مطرح است. تحقق وعده‌ها دراین حکومت امری پوچ و صرفا کاربرد عوامفریبانه دارد. اکثر عوامل حکومتی با این سیاست و شعارهای فریبنده دیگر، صرفا موج را از سر می‌گذرانند. اما غافل از اینکه صخره‌های سترگ مقاومت در برابر این شیادی‌ها خواهد ایستاد و تا استیفای حقوق مردم ایران از پای نخواهد نشست.

ما را در توئیتر ایران آزادی دنبال کنید

ما را در تلگرام ایران آزادی دنبال کنید

خروج از نسخه موبایل